Пица с карфиол и чоризо

/12БПВМ/

Мяркала съм пици с блат от карфиол, но признавам си не съм правила. Остана ми това количество карфиол от една голяма глава и след като запечен не пожъна голям успех сред домашните, реших, че на пица няма да му устоят. И аз не можах. Останах очарована от лекотата и вкуса на тази пица. Макар и не много препоръчителен, колбасът тип чоризо се оказа перфектен, защото придаде вкус и пикантност на пицата. Стана убийствено вкусно. Не добавих мазнина, защото в колбаса и кашкавала има достатъчно. Ако все пак не искате да консумирате колбаси, можете да го замените със съответните блокове шунка или др. протеин по избор. Рецептата имаше само един недостатък - на никого не му стигнаха определените му три блока. Затова ви приканвам да я пробвате веднага. Да ви е сладко!

Необходими продукти:

2 яйца - 2БП
70 г колбас тип чоризо - 2,5БП
210 г кашкавал - 7,5БП
540 г карфиол - 2БВ
330 г домат - 1БВ
126 г брашно от лимец - 9БВ
мазнина от кашкавала и колбаса
1 ч.л. бакпулвер
сол, мащерка

Начин на приготвяне:

Зонова информация:

Тази вкусотия е за 12 блока протеини /яйца, кашкавал, колбас/, въглехидрати /карфиол, домати, брашно/ и мазнини от колбаса и кашкавала. Разделена на 4 се получават 4 порции по 3БПВМ.