Черешово сладко с чия

/30БВ 15БМ/

Когато скъпите ти приятели ти донесат торба със супер сладки череши, които няма да траят много, не ти остава нищо друго освен да запретнеш ръкави и да направиш мега якото зоново сладко с череши и чия. Вече съм ви показвала тази рецепта преди две години, но във вариант със сини сливи, смокини и праскови. Можете да го направите с всякакви плодове, ще бъде също толкова вкусно.
И така, как да го сметнете? Супер лесно. Няма нужда да броите всички череши. 🙂 Избрах най-едрите осем черешки /Сигурна съм, че Бари Сиърс точно такива огромни е имал предвид като е сметнал, че осем череши са 1БВ/ и ги претеглих. Излязоха точно 50 грама /почистени/. И воала! От тук насетне всичко беше лесно. Най-трудното е да почистите костилките, но крайният резултат си заслужава. Гаранция! Отне ми повече време да го снимам, отколкото да го направя. Толкова ми хареса, че утре ще правя пак.

Необходими продукти:

1500 г почистени череши - 30БВ
45 г чия - 15БМ
стевия или еритритол

Начин на приготвяне:

Зонова информация:

Тази плодова вкусотия е за 30 блока въглехидрати /череши/ и 15 блока мазнини /чия/. Когато сладкото е готово се претегля и разделя на 30. Аз получих 45 г, в които има 1БВ и 0,5БМ. За всеки блок от сладкото /45 г/, трябва да добавите 1БП и 0,5БМ за да го балансирате.