Днес съм на плодово-десертна вълна. Ще заразя и вас с това ягодово-черешово изкушение. А колко е вкусно, ако знаете…
128 г скир - 2БП140 г ягоди - 1БВ8 бр. череши - 1БВ9 г чия - 3БМ1 цял орех или 3 бадема - 1БМстевия, 1 ванилия
Чията се накисва във вода и се оставя да постои поне половин час. Ако се наложи, се добавя още вода. Подслажда се с капка стевия.Плодовете се нарязват, а скирът се разбърква с ванилията и стевия.Всичко се подрежда на пластове и се поръсва с натрошения орех.
Този вкусен чия пудинг е 2 блока протеини / скир/, въглехидрати /череши, ягоди/ и мазнини /чия,орехи, завишени заради скира/.